Ny hjemmeside www.mimisensei.dk

Hej

Jeg har oprettet en hjemmeside i sted for denne blog, da jeg vil kategorisere min forskellige blog indholder.

Jeg beder dig om at besøge nedenstående hjemmesiden.
Det kom allerede en ny opslag. Check it out!!

www.mimisensei.dk


Jeg håber at du forsætter at besøge mig.

Vi ses.

Mimi

Taberu Rayu - Japansk chili olie dressing

Jeg tager tit "Chili olie dressing" med, når jeg møder med japanske veninder.

De spørger mig opskriften hver gang. Jeg og de synes, det smager fantastisk og den kan bruges til alt muligt. (kød, fisk, tofu, grønsager, salat, nudler, ris)

Den japanske chili olie dressing er ikke stærk, hvidløg og løg smag med knæs. Den er en af populære dressingerne i Japan.

Jeg vil servere til jer, hvis det er muligt.
Ellers I kan prøve at lave selv.

Her er opskriften.

https://www.youtube.com/watch?v=CjxxgsCE4js

Japansk karry med bamse ris

Jeg lavede japansk oksekød karry i går.

Både min familie og gæster elsker den japanske karry!
Jeg får tit request for at lave det.

Jeg brugte min trykkoge til at simre det. Kødet blev så mørt. Det var ikke brug for at skære kødet med kniven.

Hvad er japansk karry?

Tja, det er svært at forklare. ┐(´～｀)┌ ﾔﾚﾔﾚ
Det er mildere smag og tykkere konsistens end Thai eller Indisk. Og det smager anderledes end karry retter fra andre lande. Du kan læse mere om den japanske karry.       (｡+･`ω･´)ｷﾘｯ  

Du kan læse mere om den japanske karry.
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_curry

Du kan købe den japansk karry pasta i Asienske forretninger.


Min karry skulle være sjov og anerlederes som plejer.
Derfor lavede jeg bamse med risen.

Voila! 　（￣ー+￣） ﾄﾞﾔｯ!